新北市永續環境教育中心位於八里區觀海大道、八里左岸公園內，由原「左岸會館」轉型而成，隸屬新北市政府教育局，是新北市推動環境教育的重要基地。中心以永續校園、濕地生態、低碳生活、海洋環境與生態循環為主軸，結合鄰近的淡水河口與挖子尾自然保留區，發展濕地遊學課程，並設有濕地生態常設展，提供導覽解說與親子教學活動。中心居高臨下可眺望淡水河口景致，是結合生態觀察、環境行動與河岸美景的優質校外教學場域。
在永續環境教育中心內展開課程實作，學員透過分組合作，結合數位工具與觀察紀錄，進行以河口環境為主題的解謎任務，從蒐集到的線索中進行推理與判讀，逐步解開各項環境議題背後的意義；整體歷程強調參與、探究與連結，讓學員在真實場域中理解永續的重要性，並完成一場融合文化、科技與環境的深度學習體驗。
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