民國50年代，為解決烏山頭水庫供水量不足的問題，政府於曾文溪上游興建了曾文水庫，兩水庫間以鑿穿烏山嶺的涵洞貫連，所謂“西口”便是指涵管的西端出水口，嘉南農田水利會在此成立了西口工作站。

此為1947年（民國36年）修建嘉南大圳記；係善後救濟總署臺灣分署署長錢宗起所立，詳述重修嘉南大圳幹、支諸水路與烏山頭貯水池堤堰的始末。這次的重修工程，興工於民國35年3月，竣工於次年5月，嘉惠嘉南地區農田水利良多，也是臺灣光復後，百廢興舉的重要措施之一。 碑立烏山頭水庫西口附近，且與前揭「嘉南大圳新建堰堤碑記」並存；猶見西口導水一斷，形成水渦與水柱的奇觀，更知今昔事功的造福綿長。

烏山頭水庫的水源主要來自曾文水庫發電後的尾水，由東口堰攔水導入烏山嶺引水隧道後，流經1.5公里的導水路後進入烏山頭水庫。不過，這段導水路坡度甚急，為避免危及隧道安全，設置此一豎坑以消能。民國35年11月開始興修日人在台時已築高約10公尺的第1號土堰堤至30公尺高，歷時半載於民國36年5月修築完成。因該處風景優美，享有『小瑞士』之美譽。 民國93年3月臺灣嘉南農田水利會為響應政府使用再生能源政策，利用西口堰約24.5公尺水頭落差，在西口堰堤下游設立西口水力發電廠，民國96年3月完工商轉。

八田與一紀念園區位於烏山頭水庫北側，是為了紀念嘉南大圳的建造者八田與一先生所建立的。紀念園區的建築在2009年翻修，歷經2年，在2011年正式啟用。為了忠實呈現原貌，當時修復工程的技師還遠赴八田與一的故鄉石川縣做為建築的依據，並引進日本的木匠技術，來建造此園區。 除了紀念他的奉獻以外，八田先生與妻子外代樹的淒美愛情故事也令不少人動容，也因這層關係，許願版上掛滿了對於愛情的祝福，外圍的戀占石也成了戀人必到之處，都希望能得到一生奉獻台灣，彼此深愛的八田夫妻的祝福。

烏山頭水庫位於臺南市六甲區與官田區交界，因水面狀似珊瑚，又名珊瑚潭。於1920年興建，1930年完工，屬嘉南大圳最主要的水利工程之一，也是台灣早期的水庫系統。由日本的水利工程師八田與一規劃與大成建設興建完成。主要水源來自曾文水庫的放流水，於曾文溪東口堰攔引水經烏山嶺隧道送至西口，再經西口堰流入水庫庫區，供應臺南地區公共給水與嘉南大圳廣大灌區灌溉用水之需。 烏山頭水庫主壩採「半水力淤填」式構築，以卵石、圓礫石、碎石、沙、黏土來構築土石水壩，並利用黏土的不透水性材料加上強力的射水讓黏土沿途自然沉澱，造成顆粒均布良好的不透水心壁。不用人力、機械來砌築，是台灣唯一採取此工法的水庫，也是目前僅存的半水力沖淤式土石壩結構。

嘉南大圳南幹線曾文溪渡槽跨越曾文溪，為嘉南大圳水道橋之一，位於官田區及善化區之交界，曾為臺灣縱貫道路之一部分，對台灣南北交通往來與嘉南平原產業發展，扮演極具重要性之角色，亦為日治時期重要之水利建設。 原渡槽在民國19年烏山頭水庫營運開始至今已有80餘年，因使用年久並歷經多次地震肆虐、洪水侵蝕，造成部分座槽結構腐蝕，桁架構件多處扭曲損壞嚴重，槽體結構安全堪慮。 96年起，辦理「烏山頭水庫南幹線曾文溪等三座渡槽改建規劃」，籌謀嘉南大圳南幹線跨越官田溪、渡仔頭溪及曾文溪等渡槽之改建型式、工法及經費。