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悅美地度假飯店的創辦源自於集團創辦人返鄉發展的願景。起初,這片位於干城村的土地曾是慈雲墾區,當時遍布石頭和沙土,是退伍軍人所開墾的荒地。創辦人希望藉由改善環境,帶動當地經濟,並為社區創造更多就業機會。經過多方規劃與改良,逐步將這片土地打造成適合農業與休閒發展的區域。

最初,度假村以「君達香草」品牌開始營運,主打健康農業。在週休二日的政策推行後,創辦人看到了休閒農業的潛力,於1991年取得全國首張休閒農場證書,並積極推動無毒農業。隨著時間發展,秧悅美地轉型為休閒農場,倡導有機種植,成為全國範圍內學習無毒農業的示範點。

從2003年開始,秧悅美地進行了大規模的重建與擴展,拆除舊有設施,並耗費多年時間建設新的園區。2019年,度假飯店以全新面貌重新開放,並將當地的自然與文化元素融入設計中,如使用蛇紋石和山水石,並在花園中建設石頭牆,展現地方特有的砌石文化。

秧悅美地重視與社區的緊密連結,優先聘請當地居民擔任員工,並融入原住民文化。飯店內還舉辦以在地特色為主的活動,如砌石花器製作。飯店外圍規劃一座五十甲故事館,展示了慈雲墾區的歷史背景與文化,未來將成為單車旅遊的重要據點,為遊客提供深度的在地文化導覽服務。

撰稿者
郭俊麟 東華大學副教授

 


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